作ってみた、チキンカレー
やっと作った!
S&Bのサイトに掲載されているチキンカレー、鶏モモ肉をムネ肉、ヨーグルトを牛乳、生のトマトを水煮缶に変更して作ってみたけれど味はおいしかった!
思ったよりもサラサラになったのは、水煮缶のせいかもしれない。
そして、瓶に入ったスパイスは(内蓋を取らないと)出づらくてちょこっとストレス。これからずーっと作るならちょっと考えよう。
次は、エビとナスのカレーを作ってみようと目論んでいる。
ショウガもニンニクも生を刻めば、さらに香り高いんだろうな。